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Top 10 franquicias mexicanas

Top 10 franquicias mexicanas

Publicado por PanamericanWorld el 14 de Abril del 2016

El sector de las franquicias en México parece consolidado y, en 2015, su crecimiento fue del 10%, aunque aún le falta un gran trecho por recorrer para alcanzar el nivel y desarrollo de sus pares de Estados Unidos.

El concepto de franquicias llegó a México en 1985, venido de los Estados Unidos, y junto con él arribaron al país un número importante de marcas que en aquel entonces ya eran reconocidas a escala mundial. Desde hace tres décadas, el sector ha mantenido el dinamismo de crecimiento que la ha caracterizado durante este tiempo; sin embargo, pese a que han pasado 30 años, pocas marcas mexicanas de franquicias han logrado alcanzar un desarrollo equiparable con el alcanzado por las grandes marcas de los Estados Unidos.

En este informe, realizado por Forbes, aparecen  10 marcas mexicanas de franquicias que han  prevalecido en el tiempo y tienen puesta su mirada en el futuro.

Este grupo de franquicias promedian en conjunto 21 años de edad, están presentes en toda la República y suman 4,030 puntos de venta entre establecimientos franquiciados y propios, dan empleo a cerca de 32,000 personas y algunas de ellas han expandido su marca hacia Centro y Sudamérica.

El secreto del líder

Al menos siete de las franquicias del presente informe han implementado como parte de su estrategia de crecimiento, el desarrollo de franquicias regionales; es decir, otorgan a uno o dos franquiciatarios los derechos para expandirse en una región del país, garantizando con ello que el expertisse de quien ya manejó una franquicia de su firma arrojará el posicionamiento de la misma.

Marcas como Sushi Itto, Steren, Farmacias del Ahorro, Benedetti´s Pizza y Dormimundo son algunas de las franquicias mexicanas que han logrado prevalecer al paso del tiempo y sorteado algunas de las crisis económicas de los últimos 20 años. Dicen los expertos que el máximo valor agregado que una franquiciante otorga a quienes apuestan a invertir en una marca de franquicia es adquirir al 100% el know how de la casa matriz.

Steren ha cimentado todo su crecimiento en valores tan sencillos, pero efectivos, como la confianza y la transparencia para con sus franquiciatarios, señala Jaime San Román, director general de franquicias de la considerada la principal tienda de electrónicos en México.

Y aunque la marca ya no otorga licencias, en la actualidad los directivos continúan involucrándose con sus franquiciatarios en todos los procesos de la operación y estándares de servicio. La fórmula, dice San Román, es el otorgamiento de franquicias maestras o regionales, de otra forma, sería difícil atender nuestros mil puntos de venta.

Para el director general de Grupo Benedetti´s, César Saucedo, la marca bajo su cargo fue pionera en el servicio de entregas a domicilio; la franquicia opera únicamente 100 establecimientos, sin embargo, su presencia tiene un peso específico, pues participa con el 14% del mercado de pizzas en México y compite de tú a tú con marcas como Domino´s Pizza y Pizza Hut que la superan por mucho en número de establecimientos y estructura corporativa.

No obstante, la franquicia ha ganado terreno con base en la innovación, pues rompieron el paradigma de la pizza circular para comenzar a elaborar una rectangular.

Hoy la marca se encuentra en un programa intensivo de renovación y cambio de imagen que se realiza cada cinco años, comenta Saucedo.

El camino no ha sido sencillo. Benedetti´s ha tenido que bregar contra la falta de financiamiento al sector y la carencia de una regulación clara y efectiva, que evite la proliferación de marcas de franquicias poco serias y solventes, que han socavado la imagen del gremio, señala Salcedo.

Prevalecer no es fácil, pero si el fin es consolidarse, además de renovarse de manera constante, se debe contar con la asesoría de un especialista para profesionalizarse. Cada cinco años, Farmacias GI contrata una consultoría para que nos ayude a realizar un diagnóstico de mercado y para reorientar los objetivos, menciona Roberto León, director de Mercadotecnia de la esta franquicia.

La estrategia de esta joven franquicia de 16 años de existencia se ha centrado en minimizar los riesgos y mantenerse cerca de sus franquiciatarios, menciona Roberto León. “Nosotros no cerramos puntos de venta, los reubicamos cuando nos equivocamos al elegir el lugar en que se instalan, esto nos ha llevado a tener un crecimiento sostenido y la lealtad de nuestros socios, de esa manera operamos nuestros 1,000 establecimientos en toda la República”, agrega el mercadólogo.

Las 10 franquicias del informe de Forbes han implementado estrategias y generados procesos de innovación para permanecer en el mercado con sus respectivas marcas; sin embargo, la mayoría de ellas no tiene todavía un gobierno corporativo y algunas apenas se encuentran en el proceso de iniciar la consultoría para implementar este tipo de prácticas.

Esto es relevante dado que explica por qué todavía no vemos una marca de franquicia mexicana que tenga la fortaleza y estructura comparada con la de las marcas globales y esclarece, por ejemplo, por qué ninguna de las franquicias mexicanas ha intentado salir al mercado de valores para captar inversionistas que potencie y acelere tanto su crecimiento como su desarrollo.

Ni tan inmunes

Sin embargo, quizás el sector de las franquicias no sea tan inmune a los oleajes de las crisis económicas. De acuerdo con Jude García, director general del Grupo MFV, el sector podría crecer sólo 6% durante este 2016, debido a la incertidumbre que está generando la volatilidad cambiaria. Y agrega, este año, la feria internacional de franquicias, tendrá 3% menos marcas participantes que las asistentes el año anterior.

El sector tiene diversos retos que superar que con el tiempo se han venido haciendo crónicos. El primero es que no existe un banco de datos confiable que revele claramente cuántos puntos de ven­ta cierran al año -en ese sentido, en épocas de crisis, el índice anual de mortandad de franquicias ronda el 40%. Tampoco se tiene transpa­rencia sobre el número de litigios entre franquiciantes y franquiatarios, que de acuerdo con Roberto Blanco, director general del despacho de abogados Blinken, supera las 1,000 querellas al año; afirma que muchos casos no llegan a tribunales porque el franquiciatario quebró antes de eso.

El sector franquicias mide únicamente el número de ventas realizadas en un año que, como comenta Jude García, para 2016 el número de aperturas crecerá 6%. Lo que no se conoce es el número de marcas que dejan de franquiciar.

Al respecto, Blanco menciona que algunas de las consultoras se han convertido en promotores de ventas de las marcas que asesoran, lo cual no estaría mal si además le mostraran al interesado una base de datos que le permitiera evaluar y calificar el desempe­ño de la franquicia.

Y es que pese a que el sector dice crecer de forma sostenida, los apoyos federales que se destinaron a este gremio durante el gobierno de Felipe Calderón -a través del Programa Nacional de Franquicias (pnf) de la Secretaría de Economía y que en 2011 destinó 300 mdp al sector- parecen haber ofrecido pocos o nulos resultados.

Entre los principales beneficiados en ese entonces estuvieron los ex trabajadores de la desaparecida compañía de Luz y Fuerza del Centro (LyFC), quienes recibieron financiamiento para comprar una franquicia. Se contabilizaron en to­tal 1,200 apoyos a los ex empleados de la compañía de luz, pero hoy menos de 100 continúan operando su franquicia, dice Blanco.

No obstante, pese a este contexto, existen hoy en día 1,200 marcas de franquicias en el país que generan poco más de 500,000 empleos, menciona Jude García. Roberto Blanco menciona que pese a este escenario, informarse es responsabilidad de quien desea adquirir una franquicia, pues el mercado está acostumbrado a sólo vender la franquicia y el inversionista no investiga.

Por lo pronto, Forbes presenta las 10 marcas mexicanas que sobresalen del resto de las marcas nacionales en el sector de las franquicias.

  • Farmacias del Ahorro

Año en que inició a franquiciar: 2001

Establecimientos totales: 1,350

Empleos: 11,000

Presencia: 25 estados de la República

Inversión: 5 millones de pesos (mdp)

  • Farmacias GI

Año en que inició a franquiciar: 1999

Establecimientos totales: 1,056

Empleos: 5,000

Presencia: 32 estados

Inversión: 500,000 pesos

  • Steren

Año en que inició a franquiciar: 1992

Establecimientos totales: 360

Empleos: 4,000

Presencia: 32 estados

Inversión: 2 mdp

  • La Michocana

Año en que inició a franquiciar: 1990

Establecimientos totales: 250

Empleos: 1,200

Presencia: 12 estados

Inversión: 405,000 pesos

  • Dormimundo

Año en que inició a franquiciar: 1989

Establecimientos totales: 234

Empleos: 2,400

Presencia: 25 estados

Inversión: 400,000 pesos

  • Tintorerías MAX

Año en que inició a franquiciar: 2000

Establecimientos totales: 220

Empleos: 1,000

Presencia: 24 estados

Inversión: 5 mdp

  • Punta del Cielo

Año en que inició a franquiciar: 2004

Establecimientos totales: 180

Empleos: 1,100

Presencia: 17 estados

Inversión: 5 mdp

  • Pakmail

Año en que inició a franquiciar: 1993

Establecimientos totales: 160

Empleos: 650

Presencia: 23 estados

Inversión: 3 mdp

  • Sushiitto

Año en que inició a franquiciar: 1989

Establecimientos totales: 120

Empleos: 3,000

Presencia: 17 estados

Inversión: 7mdp

  • Benedetti’s

Año en que inició a franquiciar: 1991

Establecimientos totales: 100

Empleos: 2,500

Presencia: 15 estados

Inversión: 6 mdp

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